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  • 2014-02-17 浙江省

有没有吃自己磨的米粉的?请教一下?

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我们这里以前的时候是蒸的,现在是煮的。弄几勺米粉加入适量的冷水水,放煤气上煮,一边煮,一边用筷子或者勺子搅拌,不然会粘锅子上。煮开就可以关火了。用个小点的锅子。我家用的是跟水瓢一样大小,不锈钢的,带个长柄的,超市就有的卖

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