宝宝出生以后,大脑就进入了长质量的时期,脑细胞的体积和其他很多东西还会长起来。出生之后,由神经细胞连接的“突触”开始形成,突触在三个月的时候数量达到高峰,到三个月时灰质脂肪沉积完成,6个月DNA含量停止增加,到12个月,少突神经胶质细胞达到成人的70%。 神经元表面积的60~80%被突触占领,神经元如果没有突触作连接,就没有价值,数量再多也没有意义。在出生时突触的数量只有50万亿个,到3个月时达到高峰,大概是在10000万亿个,是3岁时的十倍。 宝宝身体健康是每个爸爸妈妈最大的愿望,我们都会给宝宝尽可能最好的养护。衣食住行都希望给他们最好的,其中我们都很热衷于给宝宝食补,每天变着花样的各种菜肴与菜式搭配,都是希望为宝宝的成长助力。 给宝宝补身体之余,爸爸妈妈们还热衷于给宝宝补脑。说到各种健脑食物大家肯定不会陌生的,那么今天就分享一下到底什么食物最健脑,怎么烹饪才会最合宝宝的胃口呢? 01、豆制品  豆制品含有人体所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助於增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合於脑力工作者。 大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。 02、核桃和芝麻  现代研究发现,这两种物质营养非常丰富,特别是不饱和脂肪酸含量很高。因此,常吃它们,可为大脑提供充足的亚油酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸,以排除血管中的杂质,提高脑的功能。 另外,核桃中含有大量的维生素,对於治疗神经衰弱、失眠症,松弛脑神经的紧张状态,消除大脑疲劳效果很好。核桃有益大脑的真正原因是核桃仁中富含磷脂,磷脂在体内通过转换能够起到活跃大脑神经的作用,从而使人体保持充沛的精力和良好的记忆力。 03、小米  小米含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养万分,有''健脑主''之称。小米还有能防治神经衰弱的功效。 04、动物肝脏肾脏  动物肝、肾脏富含铁质。铁质是红细胞中血红蛋白的重要组成成分。经常吃些动物肝、肾脏,可使体内铁质充分,从而红细胞可以为大脑运送充足氧气,就能有效地提高大脑的工作效率。 05、虾皮  其实虾皮不是虾的皮,而是一种小海虾晒干了。因为它的肉少,看起来只有薄薄一层皮,所以叫虾皮。虾皮的补钙作用很好,每100克虾皮含钙991毫克,是同等重量牛奶的10倍左右。 摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。 初生婴儿的父母,很喜欢跟他们的子女,有一句没一句的“un-gu-gu”、“bu-be-bu”的说话,这些话在旁人眼中看似毫无意义,但原来对婴儿的大脑发育有实际帮助。当婴儿听到父母有意识地跟他们说话的时候,大脑会变得更加活跃。 研究表明,婴儿获得的第一次交流和第一语言的发展都是通过皮肤。所以,关注和抚摸是孩子的一种需要,也是孩子感受他人的一种语言方式,是一种较好的沟通方式,它不仅是父母对孩子爱护、关怀的表现,而且还能满足孩子肌肤饥渴”的心理需求,使孩子享受到父母无声的爱。在各种开发婴儿早期智力的方法中,促进婴儿大脑发育的最好方法是——爱抚。
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