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孕育养娃神器
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今天是年二十三，越来越有年味了！
不知从什么时候开始，金桔开始变成过年必吃品。圆滚滚金灿灿的金桔，吃下一颗，仿佛就寓意着一年的平安喜乐。金桔不仅颜色看着喜庆，一口咬下，微酸清甜的香气在唇齿间荡漾开来，消油腻于无形，身心都跟着舒畅起来。
金桔含有丰富的维生素A和C，可以清热去火、止咳化痰、生津利咽、消食健脾胃，还可以增强抗寒能力，有效预防和治疗感冒。它也是一种食疗保健品，能够开胃生津，以及预防多种慢性疾病。把金桔放在水中煮可以让营养翻倍，而且可以有效润肺止咳，健康又无副作用。
冬天特别容易感冒咳嗽，尤其是抵抗力差的人以及儿童，遇到这种情况，妈妈们不妨试一试糖渍金桔。
食材：金桔400克，柠檬1个，清水1碗，冰糖150克
烹制方法：水煮
参考月龄：适合1岁以上对文中食材不过敏的宝宝。
制作方法：
1、先把400g金桔用淡盐水清洗干净，沥干水；
2、金桔洗好后去蒂，用小刀在头尾都切一个十字花刀，目的是为了更好的入味，大家还可以用牙签去籽；
3、在干净无油的锅中倒入冰糖，再倒入水，搅拌均匀，熬煮至糖融化；
4、倒入金桔、柠檬片，加入柠檬后记得要多搅拌，因为柠檬会加速水分蒸发使汤汁浓稠，中小火慢慢熬煮至半透明，并且水分蒸发即可熄火。
最后再教大家一个烘托鼠年春节气氛的创意金桔小造型：
在金桔蒂的两边各切一刀，切下的部分插到金桔上，再安上芝麻当眼睛，一只灵气活现的小老鼠就出现啦，如果想站得稳一点，底部也可以再切一小块下来。
小贴士
1、煮好的金桔可以现吃，也可以装进干净的玻璃瓶密封冷藏，直接吃，泡水喝都可以，保质期可以放3周左右，不过也许根本放不了那么久，因为太好吃啦；
2、吃金桔前后一两个小时不建议喝牛奶，否则容易影响吸收和消化，导致腹胀；
3、空腹也不建议吃金桔，以免刺激肠胃。
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