妈妈们都知道,宝宝1岁以内的饮食不建议加盐,而且少糖少油。不加盐哪有味道如何不加盐不加糖不加调料,还让宝宝爱上辅食呢! 别急着加盐加糖 宝宝的舌头敏感度远远高于成年人,ta还没尝过山珍海味,白煮清炒蒸烤炖对ta而言已经是饕餮盛宴了。 只要食物足够软,味道不刺激,宝宝都会吃的很好。不要根据大人的感觉来定论哦! 辅食好搭档:“调味”食物 有些食物天然口味就很香甜可口,跟其他食物搭配在一起更加美妙。特别值得家有挑嘴宝宝的妈妈们借鉴。 这就是我们说到的调味食物,这里的调味食物可不是调味料!2岁以内宝宝食物不建议加味精鸡精和糖等调料哦! 既美味又营养均衡,经典的调味食物有: 玉米、豌豆、南瓜、红薯、甜椒、西红柿、胡萝卜、洋葱,以及苹果、橙子等。 这些食材可以随意搭配,轮换使用,也可以做个小表格,把每天吃的食物记下来,一周里尽量安排不同种类的食物,保证食物多样化。 推荐几款美味辅食 西红柿鸡蛋面 食材: 西红柿、鸡蛋、面条 步骤: 1、西红柿洗净去皮、切丁,鸡蛋打散; 2、锅中水煮沸后(水不要太多),加入面条和西红柿丁; 3、面条煮好后,加入蛋液,用筷子不停搅拌,直至鸡蛋煮熟即可出锅。 Tips: 1)小月龄宝宝可以用研磨碗或料理棒弄碎西红柿; 2)如果面条比较长,可以在面条煮之前用手将干的面条掰成小段,也可以出锅后用辅食剪弄成小段,也可以使用意面; 3)可根据需求加入其他的蔬菜、肉类。 七彩蔬菜泥 食材: 山药、紫薯、莲藕、玉米、鸡腿肉 步骤: 1、以上食材全部洗净、去皮、切丁,玉米剥成小粒,用辅食机或者蒸锅蒸熟; 2、用料理棒或辅食机打成泥,可以按需加入米粉、粥、面等主食中。 Tips: 1)做混合泥的好处是方便,而且一次性可以吃到很多食材; 2)用其他的食材也完全可以,记得加入一两种前边提到的“调味食物”哦; 3)如果一次吃不完,可以用冰格冻成小块,放在冰箱,随吃随取。 甜椒蔬菜蒸蛋 食材: 彩椒、鸡蛋、花菜、豌豆 步骤: 1、彩椒洗净,从上方三分之一处切开,把籽淘干净; 2、将切下来的三分之一彩椒切成块,花菜也切块;切好的彩椒、花菜、豌豆一起放入料理机打碎; 3、鸡蛋加入适量的凉开水打散,加入打碎的蔬菜中拌匀,一起倒入彩椒中,放入蒸锅蒸熟即可; Tips: 嫌麻烦的妈妈也可以直接在彩椒中加入打散的鸡蛋上锅蒸熟,不用放其它蔬菜。 其实只要用心,辅食真的可以翻出很多花样来呢! 养成不挑食宝宝的小诀窍 1岁以内宝宝食物不加盐,2岁以内不加味精鸡精和糖。 如果想吃甜的东西,用水果、水果干来代替,饼干都不能给哦! 这样,养成了宝宝的良好饮食习惯,就不会偏食挑食啦。
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