台风过后气温飚高是跑不了的事实了。热就算了,还特别闷热,让人难受! 这样的夏天,要让宝宝要凉快,不少家长会选择开空调。不过长期在空调房下,也要警惕“空调病”。 预防空调病平时可多吃什么? 西红柿 番茄营养丰富,富含维生素等多种元素,特别是其中所含有的番茄红素以及维生素,能提高免疫力。 长时间呆在空调房的大人和宝宝,对于西红柿的摄入一定要不能少。 瓜类食物 所谓“不时不食”,现在正是瓜类大量上市的时候。像西瓜、冬瓜、苦瓜等这些食物都非常具有消暑的功效。 除了这些瓜类食物以外,还有像绿豆、海带等食物都非常适合空调族食用,它们能帮助人体排出体内毒素。 生姜 “冬吃萝卜夏吃姜”,炎热的夏天的确应该适量的吃点生姜。 生姜能让人发汗从而促进全身血液循环。特别是对于空调一族,它还能帮助人体排出体内的寒气、湿气。 推荐食谱 胡萝卜番茄饭卷
材料: 软米饭1碗、番茄半个、胡萝卜1段、鸡蛋1-2个、盐少许。 做法: 步骤1:番茄、胡萝卜分别去皮切碎放入碗内,倒入米饭并加盐混合均匀。把碗放入锅中隔水蒸上5分钟左右。 步骤2:平底锅内放一点油,将鸡蛋液倒入,迅速旋转,摊成薄而宽的蛋皮,放入盘中备用。 步骤3:将混合后的米饭铺在蛋皮上。 步骤4:将蛋皮卷起,切段。 鲜蘑冬瓜蛋汤 材料: 蘑菇(鲜)200克、冬瓜500克、鸡蛋1个、食盐1茶匙、香油少许、小葱1根。 做法: 步骤1:鲜蘑洗净、掰成小块。 步骤2:冬瓜去皮、用刀削成小块。 步骤3:锅中水烧开,放入鲜蘑。三分钟后放入冬瓜,水再次翻滚后,加少许盐。 步骤4:打入一个鸡蛋,用筷子迅速搅散成蛋花。(根据口味加少许鸡精、几滴香油调味即可。) 姜汁豆花 材料: 内酯豆腐1块、姜3片、红糖2茶匙、水适量。 做法: 步骤1:锅中烧开一锅水,将内酯豆腐脱盒之后,铲入锅中加热。待豆腐加热后,将豆腐捞起,盛入碗中,汤水不要。 步骤2:另外烧热一小锅水,放入姜片。待姜片煮出香味的时候,调入红糖。 步骤3:用小火稍微熬煮一会儿。 步骤4:然后将红糖姜汁淋在碗中的豆腐上面即可。更多>>
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