《挑食宝宝的多变营养餐》 果味奶豆腐 适合年龄:10 个月以上 材料 牛奶:200 毫升 芒果:100 克 调料 琼脂:适量 白糖:适量 步骤 1. 琼脂用水泡软。 2. 把牛奶倒入煮锅,加入白糖,小火加热。 3. 热好的牛奶倒入碗中,放入泡软的琼脂,充分融化,搅拌均匀。 4. 取成形模具,倒入牛奶,放入冰箱冷藏 2 小时。 5. 凝结成形,奶豆腐就做好了,脱出模具。 6. 把芒果去皮、核,切成丁,放入碗中。 7. 奶豆腐切成小丁,也放入碗中。 8. 加一些凉开水,搅拌均匀即可。 温馨提示:制作奶豆腐时,也可以把水果榨汁,与牛奶混合后凝结成形。 果仁饼干奶糊 材料 牛奶:150 毫升 熟花生仁:10 克 饼干:70 克 调料 白糖:适量 步骤 1. 牛奶倒入锅中,上火加热。 2. 加热好的牛奶倒入碗中,调入白糖。 3. 饼干掰碎放入牛奶中。 4. 搅拌均匀,让饼干充分吸收牛奶。 5. 把熟花生仁压成碎粒。 6. 花生碎粒撒入牛奶。 7. 充分搅拌即可食用。
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