番石榴是一种热带水果,远产于中南美洲,味道酸甜,是很多人眼中的美味水果,常用语制作酱料、糖果、干果和饭后甜点。
可以增强免疫力:番石榴是最好的维生素C来源之一,含量特别丰富,而维生素C是一种抗氧化剂,可以增强免疫系统共功能,保护人体抵御疾病侵袭如感冒和流感。
可以抗癌:番石榴与西红柿一样富含番茄红素,这是一种类胡萝卜素化合物,具有很强的抗氧化性,可以抑制肿瘤细胞增殖和防止健康细胞癌变;此外,丰富的VC含量也有助于人体清除体内氧化自由基,减少细胞受损,具有预防结肠癌、 皮肤癌、 前列腺癌、 胃癌、 口腔癌、 乳腺癌和肺癌的作用。