今天的父母,考虑最多的是如何给孩子增加营养,让孩子吃得好一点,吃得多一点,却很少考虑餐桌上的家庭教育。
假如现在就可以知道,30年后你的孩子是什么样,他做什么工作,和什么样的人结婚,取得哪些成就,处于哪个社会阶层?你会不会重新审视自己给孩子的教育,然后发现有些做得不够,而有些做得太多呢?
不愿自己吃,一定要喂
有一次带小宝参加亲子活动很多人一起吃饭,期间注意到有一对父母在喂他们4岁的孩子吃饭,一个哄,一个喂,就这样喂完了整碗饭才换妈妈去吃饭,大人无奈又宠溺的表情让我印象很深刻。
放飞自我的吃相
周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个3岁的小男孩,席间小孩子一直没消停。我问妈妈,是不是比较少带他出来?妈妈回答:不是,也经常出来的。很明显,孩子缺少的不是出门机会,而是饭桌上的规矩。
家长可能会觉得,可是孩子还小,还不懂事,就由着他吧。不,孩子的教养和品格是从小就需要注重培养的,这样方能等待花开,结出硕果;如果从小就已经养成一些不好的习惯,长大后再让他改,就比较困难了。
为了宝宝养成好习惯,我提早就租了一个餐椅,现在宝宝五个月,每次吃奶都在餐椅吃,不错,我可以腾出一只手来弄其他东西了,吃完奶拍嗝之后也会放她到餐椅休息一下再放床上,吃辅食了也有用处,以后再大一点就准备训练她自己坐着吃饭了。
孩子在餐桌上要养成哪些好习惯呢?
1.用餐前(长者先,幼者后),家人各就各位,全家人坐定后,方可动筷;
2. 学习正确端碗、吃饭:幼儿大拇指在碗边缘、其余四个指头放在碗底(龙含珠,左手拿碗的姿势;凤点头,右手拿勺筷吃饭的姿势),并养成习惯;
3.用餐过程中,随时保持桌面的整洁;
4. 用餐时,细嚼慢咽,餐食在口中不说话;吃东西,喝汤不出声;
5. 不翻捡盘中食物,有些菜食使用公筷;筷子上沾有食物时不夹菜;
6.不可挥动餐具指人;
7. 三餐定时、定量、不偏食、不暴食,珍惜食物不浪费;
8.退席时要将残渣收拾在自己的碗内,坐椅放正,向同桌上告退说:“请慢用,我先走了”。
在用餐过程中的每一个细小动作,都反映了每个人的教养。每个人的“吃相”,不是个人私事,在社交场合,与朋友一起吃饭,“吃相”便成了社交礼仪。文明的“吃相”应从小培养,父母自己首先应为孩子做出榜样。
餐桌上,能让孩子学会分享,承担责任。有一位中学生曾经写了一篇作文,她的题目是:“妈妈喜欢吃鱼头”。在他们家,只要餐桌上有鱼,妈妈吃鱼头,爸爸吃尾巴,中段理所当然属于孩子的。在这样的家庭里,由于过分凸现了独生子女的“独”字,助长了孩子的独食,独霸、独享的家风,长此以往,家庭中会形成一种父母与孩子不平等的文化。在餐桌上,孩子“以我为中心”,当家庭中在物质上难以实现家人之间的共同分享,在精神上便无法获得共同分享的快乐。
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