孕育养娃神器
食料:家鸡一只 香菇 辅料:葱、姜、盐、老抽、蒜、红辣椒、料酒、花椒、大料 、植物油 做法: 1. 将鸡洗净,切块,把鸡块泡水洗去血水,捞出控水,香菇洗净切块。 2. 葱切段,蒜、姜切片,把花椒、大料放调料盒。 3. 锅加水烧开,将鸡肉放入沸水中焯去杂质,焯好后捞出备用。 4. 锅内放入适量油,油热加葱、蒜、姜、红辣椒煸炒,加老抽,放入鸡肉翻炒几下,加料酒翻炒,再加适量水,大火烧开加盐,转小火炖20分钟至鸡肉7-8成熟后加香菇继续炖10几分钟,然后开大火收汁,加醋、鸡精搅匀,关火盛盘。
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不错的搭配,也是经典的一款
香菇好吃
看着很不错哦,但我不吃香菇呢
让我想到了小鸡炖蘑菇
很可口的小鸡
真的很好吃哦
太好吃了
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