燕窝怎么做最好吃，吃过燕窝和没吃过的都来涨涨知识吧

1.花胶燕窝。 配料： 燕窝一盏，花胶奶冻半碗，芒果一个，小丸子10粒 步骤： 燕窝泡发，加纯净水炖好备用 花胶奶冻，花胶泡好，加牛奶和红枣炖好，放冰箱待结块备用 芒果一边切块，加牛奶，榨汁备用 另外一边切粒 小丸子，加冰糖水，煮熟 配料：芒果一边榨汁，一边切粒 花胶奶冻：花胶泡好，加牛奶和红枣炖2小时，放冰箱结块备用 小丸子：加糖水煮透 燕窝：纯净水炖好，滤干 先把芒果汁倒入花胶奶冻成品，加入一部分鲜炖燕窝，在边上铺芒果粒，另一边铺 上小丸子，再在中间铺上一部分鲜炖燕窝，加上薄荷叶，点缀，the end 编辑区添加图片模板，点击图片区域可以更换图片。 花胶：花胶即鱼肚、是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。 芒果：提高食欲，芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均为人体所必需。 燕窝：美容养颜，延缓衰老；祛疾止咳；防癌抗癌；燕窝含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。 2西红柿燕窝羹 一，作用功效 燕窝滋阴润肺，补而不燥，常食用燕窝美容养颜，使皮肤细腻有光泽。西红柿营养价值也极高，富含多种维生素，也是番茄红素最丰富的食物来源，番茄红素也具有很强的抗氧化作用，与燕窝搭配可谓是“冻龄杀手”，同时也遵循了燕窝配食讲究“以清配清，以柔配柔”的原则。 二， 材料 燕窝 西红柿 石蜂糖 三，步骤 一，燕窝用纯净水泡发3-4个小时，换水撕成细条状清洗干净，入炖盅隔水炖煮30分钟，出锅加石蜂糖，燕窝用。 二，西红柿清洗干净，留蒂切开，切成一个带盖的盅的样子。 三，取铁勺将西红柿蘘跟汁挖出，过筛，留汁。 四，空心的西红柿底里先铺上一层燕窝。 五，注入汁液，顶上在铺一层燕窝。 大家还有知道的好吃又营养的燕窝做法吗