孕育养娃神器
。一,将洗好的牛腱子肉从中间划开,放入水里,加生姜白葱花椒一起煮,看牛的老嫩程度,一般嫩牛煮一个多小时就OK,老牛煮两三个小时,用筷子能戳动就行,煮好后拿起来冷却。 二,洋葱切丝,香菜和小葱洗干净晾干后切三厘米长,(一定要晾干再切,葱是空心的容易进水。)小米辣剁碎,以上备用。 三,将冷却的牛肉切薄片,加入盐,味精,花椒粉,小米辣,搅拌至均匀,然后加入洋葱丝搅拌均匀,最后加入切好的葱和香菜。大功告成。
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顶起来
我最爱的美食之一。
没吃过
结果...先斩后奏
发现多了两百话费
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