【圈内人士】深扒圣元法国建厂背后的原因，其实一点都不复杂！

早在3个月前，我就看到了圣元重点推出的“法版优博”产品的新闻，作为从事乳企行业数十年的“老油条”，本人一度认为，圣元这次的动作，又是咱们国内乳企惯用的你懂我懂大家都懂的“套路”~

But~作为一个凡事喜欢寻根究底的技（xiao）术（gong）帝（ju），我释放此生洪荒之力，充分发挥小猎犬特质，对法版优博和圣元法国工厂，进行了360°全方位无死角的学术研究，最后——知道真相的我眼泪掉下来，这跟预期的结果差的还真不是一点点！！！到底有啥不同？现在，我细细写来，各位朋友感受下，传说中“法版奶粉”的正确打开方式！小板凳走起~

首先，我们来扒一扒圣元卡莱梦工厂所在的国家——以浪漫和优雅著称的法国。说到法国，大家可能对法国的葡萄酒和Louis Vuitton等奢侈品牌耳熟能详。各位可能不知道的是，法国拥有不下千年的奶业历史，是欧盟各国奶业中当之无愧的元老级“大佬”！

鹅且，拥有漫长历史的法国人，如此傲娇于他们的美食工艺，是欧洲乳清粉提取技术最好的国家，原料乳清液品质极佳，在业内有很高的评价。（插播科普，乳清粉是由乳清烘干形成的，是牛奶生产干酪时所得的一种天然副产品，是奶粉的重要生产原料，并不等同于奶粉）

说到这里，吃瓜少年们可能会问，法国这么大，奶源地也不少，圣元法国工厂所在的布列塔尼半岛又是个啥地方呢？

没图说个婶儿↓↓↓

布列塔尼半岛位于法国最西部，是临海突出的半岛地形，典型的温带海洋性气候，常年最高温度不超过24摄氏度，气候那是相当宜人。通俗的话来说，就是面朝大海，春暖花开。

提到布列塔尼半岛，简直是顶级老饕心目中的天堂，不仅有久负盛名的les crèpes煎饼、黄油甜蛋糕Far Breton 和Kouign Aman。还有不得不提及一样美食——布列塔尼的奶酪。

法国人钟爱奶酪，就像中国的……中国太大，要找到对应物，还真不容易。或者说，就像山西人的醋、广东人的煲汤、四川人的辣椒。法国拥有400多个奶酪品种，其中奶酪中的出类拔萃者，像出色的美酒佳酿一样，可以取得以其产地命名的殊荣, 比如布列塔尼奶酪，因为卓越的工艺和与众不同的馨香，成为深受法国人餐桌上必不可少的奶酪品种之一。

当然，布列塔尼半岛不仅美食霸道，更牛的是，畜牧业也具有古老的工艺传承，奶业生产链非常完整，当地人对待养殖业始终保持着工匠态度，就像瑞士洛桑的钟表、意大利克瑞莫纳的小提琴一样，产地代表着品质。

布列塔尼半岛牧区的奶牛品种为荷斯坦牛，优质奶源供应量占法国总体的20%以上，为了保证本国优质奶源的供应，布列塔尼半岛奶源出口极少，是世界公认的黄金奶源产地。

说到这里，本学术帝不禁在心中默默比赞，好单纯不做作，在这样顶级的奶源地投资建厂，圣元不愧是奶企的一股清流~听说在9月28日，圣元法国工厂项目就要在法国启动了，到时候100%优博法国原罐原装奶粉也要全面投产。人脉关系网四通八达的亲们，能否帮老衲给圣元老总带个话： 圣元还缺人手吗？这里有个吃得多，干得少，颜值高，爱撩妹的小公举（无辜脸）~

PS：大家可以M本帖，到时候买到第一批“法版优博”亲们，可以在这里PO出实物图，大家一起来鉴定，“法版优博”品质是否真的名符其实（俊美的微笑脸）~