孕期常吃这种食物，会致胎儿畸形？！

吃了转基因食品会致癌、转基因食品会导致不孕不育……越来越多关于转基因食品的流言，听了让人胆战心惊。若说普通人担心转基因食品的危害，孕妈咪要加个“更”字，有哪些转基因食品“潜伏”于身边？转基因食品是增加胎儿畸形几率吗？ ◎找出潜伏于身边的转基因食品 我们平时容易接触到的转基因食品主要有两种，其他都很难获得。 【番木瓜】 市场上的木瓜（准确的说是番木瓜）绝大部分都转基因品种，转入的是抗环斑病毒基因。 【大豆油】 主要是以进口转基因大豆为原料的大豆油。不过转基因大豆中的转基因成分是抗虫蛋白和核酸，但大豆油的主要成分是脂肪而非蛋白质，几乎不存在“外来基因”的产物。消费者接触到的用大豆油加工出的食品，转基因成分更是微乎其微。在欧洲，转基因成分在0.9%以下的都无需标识，不认为其是转基因食品。 ◎这些食物都被诬陷了！ 转基因食品是利用生理技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在性状、营养品质、消费品质等方面向人类所需的目标转变。 【圣女果】 圣女果是通过常规杂交得到的，既是蔬菜也是水果，不是转基因产品； 【紫薯】 紫薯因其不正常的体态及颜色补怀疑为转基因食品，过去市场上紫薯不常见，但并不是转基因食品； 【甜玉米】 甜玉米分为种皮、胚乳和胚三部分，影响其甜度的关键因素是胚乳，甜玉米因其胚乳中有水溶性多糖而发甜，其原因是控制淀粉合成的一系列基因中个别发生自然突变，切断部分还原性糖向淀粉的转变而成为甜玉米，并不是转基因食品； 【黄豆】 豆子能发芽的关键是要很新的豆子，如果是新鲜的种子仍然得不到豆芽的话，即是发芽过程的问题，与是否是转基因食品无关。 ◎科学界：转基因食品安全有定论 转基因食品入市前都要经过严格的毒性、致敏性、致畸等安全评价和审批程序。很多国际上的权威机构和一些国家的食品安全监管机构，如世界卫生组织、联合国粮农组织、国际食品法典委员会、美国食品药品管理局、欧洲食品安全局等都明确表示：通过安全性评价而准许上市的转基因食品其风险不比普通食品更高，可以放心食用。 迄今为止，转基因食品商业化以来，没有发生过一起经过证实的食用安全问题。而且，从来没有哪种食物像转基因食品在上市前那样要经过如此严苛的安全性评估，包括严格的毒性、致敏性、致畸性、环境安全评价。 所以，可以肯定的是，孕期即使吃了转基因食品，也不会造成胎儿畸形！ ◎要不要避开转基因食品，你说了算！ 当然，是否选择转基因食品是公众的自由。对于孕妈咪来说，如果实在担心害怕，那也可以不吃大豆油和番木瓜，平时用油也可以用花生油或者其他油替代；在水果方面，除了木瓜也还有其他各式各样的水果可以选择。 从营养均衡的角度来说，孕妈咪要保证食物多样性，做到营养均衡。日常饮食中要多吃水果蔬菜及粗粮，肉奶适量，均衡饮食，不宜长期只选择某几种偏好的食物。