孕育养娃神器
食材:洋葱一个,香葱一把,鸡蛋1个(大),面粉2大匙。
做法:
1.洋葱切成圈,其它碎的切成末。
2.香葱切末。
3.鸡蛋打成蛋液备用。
4.炒锅烧热加黄油融化后放入洋葱末煸香关火,放凉后倒入蛋液里。
5.依次加香葱末、面粉、鱼露、生抽、一点糖拌匀。
6.平底炒锅烧热放入洋葱圈,面糊慢慢倒入不要超过洋葱圈的边,小火慢煎。
7.一面定型后翻面,等两面煎至金黄,筷子插入没有粘连就可以取出。
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