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“大盘鸡”是“奶爸味道”第4道菜,距离小目标还有96道菜。
【作品介绍】慢、香、软糯、滋溜
慢:慢工出细活,40分钟足以让各种食材相互融合,慢炖后的菜品总是会给你惊喜。
香:进入厨房那瞬间,大盘鸡那特有的香味瞬间扑鼻,就是这个味!让我有穿越到菜馆等大盘鸡上菜的错觉。
软糯:菜品中的土豆还保留着其原形,但入口之后,那种软糯的味道,只能用入口即化来形容,甚至不需要咀嚼。
滋溜:如果家人会做手工面,强烈建议自己做手工面!手工面甩菜场面几条街!面条沾上大盘鸡汁,吃起来滋遛滋遛的声音,那声音,那诱惑,绝了!
【出品过程】
![journal_insert_pic_977765099](https://pic06.babytreeimg.com/2018/0329/Fu3HvPe1s-0yj1NPp_Okw8iucVVK_m.jpg)
![journal_insert_pic_977765103](https://pic10.babytreeimg.com/2018/0329/Fjv8bBPfiPHGVkA9B2YiUMtEbF8W_m.jpg)
![journal_insert_pic_977765112](https://pic09.babytreeimg.com/2018/0329/FjXVS227S7A3-m2l2YfdYjoqy74Y_m.jpg)
【作品展示】
![journal_insert_pic_977765120](https://pic07.babytreeimg.com/2018/0329/Fq85kGCX9QShXBHwJVpfESzEhFCZ_m.jpg)
【吃客评价】
奶奶:菜咸淡正好,但吃面时却稍淡,汤汁要再咸一点更好。
宝妈:虽然加了2勺糖,但若是南方口味,再加点糖就更好吃了。
自己:打分8分。大盘鸡一直很想尝试,这次试验让我有想开大盘鸡店的冲动~
作品系“奶爸味道”原创,请勿转载。欢迎关注和交流。