口感超棒的南瓜排包 ，配上一份热腾腾的牛奶，营养又健康，适合刚入烘焙坑的亲亲们，零失败哟~
🌱食材🌱：
高筋面粉300克，南瓜泥100g，鸡蛋1个，奶粉（或牛奶）90克，白砂糖30g，盐3克，干酵母3g，黄油 30g，方形模具一个。
🌱做法🌱
1⃣南瓜洗净切片上锅蒸熟，然后取出捣成南瓜泥备用。
2⃣面包桶里依次放入调配好的奶粉、南瓜泥、鸡蛋，糖、盐、面粉、干酵母，然后启动和面揉成一个光滑的面团，再加入室温软化的黄油。揉至面团扩展阶段，然后启动发酵键，发酵至两倍大即可。
3⃣发好之后取出，在面板上用手按压排气。平均分成 5或6份，滚圆之后盖上保鲜膜松弛 15分钟。取一个小面团擀成椭圆形。沿一边从上至下卷起来。两边收口捏紧。
4⃣全部依次做好，放入烤盘里，放入烤箱进行二次发酵1个小时。
5⃣烤箱上下火预热160度。 把油纸剪出三个长方形窄条，如图摆在发酵好的面团上，然后在表面筛上高筋面粉装饰。再轻轻地油纸移开。
6⃣然后放入预热好的烤箱中下层，上下火160度烤 30分钟左右即可~
南瓜这样做，好吃又营养，口感超棒的南瓜排包！ 
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