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紫菜虾蓉小馄饨
紫菜虾蓉小馄饨
营养点评:
紫菜中含有丰富的胡萝卜素、核黄素以及各种类型的氨基酸,其蛋白质含量更是远远高出普通的陆地蔬菜。将紫菜与香菇、虾仁相结合,能够让宝宝获得均衡丰富的营养物质。
材料:
紫菜少许,虾仁50克,香菇10克,小馄饨皮5 片,肉汤适量。
做法:
1.将虾仁切碎;泡开的香菇、紫菜除去水分,切碎;
2.将虾仁和紫菜、香菇混合,拌成馅,并用馄饨皮包好;
3.锅置火上,倒入肉汤,烧开,放入馄饨,煮熟即可。
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