孕妇可以适量吃一些毛肚。毛肚是指牛的瓣胃，也称百叶肚、牛百叶。牛肚中含有丰富的蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃、补虚益精之功效，一般人都可以食用，尤其是气血不足、营养不良、病后虚羸者。