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香葱油渣烧金针菇 主料:金针菇,油渣,香葱适量 做法:金针菇去根部洗净切成两段备用, 香葱切好备用,热锅入猪油,葱白,油渣小火煸香,放入金针菇大火翻炒至出汤汁,加入适量盐,千禾酱油及热水焖煮五分钟,放入葱花,胡椒粉调味即可,出锅装盘。
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