蔬菜泥解冻后都不成泥，像海绵，实在不知道为什么啊

蔬菜泥解冻后都不成泥，像海绵，实在不知道为什么啊，实验了很多次都是，土豆南瓜胡萝卜地瓜青菜都是，刚蒸完打成泥都正常，也细腻粘稠，可是冷冻后再化开就全毁了，实在不知道是哪里不对啊，有没有遇到同样情况的，求指教啊搞得我现在只能天天做新的蔬菜泥