宝贝出生到现在要添加辅食了,简直是时间飞逝的感觉,你会不会觉得开始要添加辅食了有点手忙脚乱的感觉。
辅食添加是宝贝人生中很重要的一个阶段,如此重要的阶段,妈妈们就更加紧张+抓狂了。心里既高兴宝贝长大了,又焦虑自己做不好。
面团妈妈作为一个国家公共营养师和宝宝辅食添加类图书的作者,我想告诉宝妈们辅食添加首先不要急,要放松心态。我们和宝贝一样都是第一次做妈妈,都要和宝贝一样不断成长。
而后就是要找到一个辅食添加的得力助手。一想到复杂的辅食和制作流程,就让我们头大,但实则,如果我们选择好了辅食添加的利器,搞定这些宝宝辅食就很简单了。
要说做辅食的利器,市面上也真的不在少数,面团妈大概给宝妈们分一下类:辅食机、研磨碗、破壁机。
研磨碗使用起来不是很方便,研磨也不是很细腻,辅食初添加的宝宝不大适合,而且如果你是厨房菜鸟级别的宝妈,我劝你放过自己,就此放弃研磨碗吧。
而辅食机呢?听着就是一个很专一功能的产品,使用期限也就是宝宝6个月~12个月这期间,价格不便宜,因此这样看来性价比就不高了。
破壁机是我比较推荐的高性价比辅食制作工具,但是选对合适的破壁机也同样重要。现在市面上大多数常规破壁机虽能搅打细腻且功能多样,但毕竟都是以“破壁功能”为主的功能,在“用破壁机做辅食”方面,并不是他们的主打功能。
孩子的辅食要现做现吃,他们的小胃口一次只能吃一点点,而我们见到的常规破壁机的大搅拌杯做少量辅食常常会因辅食份量过少而易“空转刀头”,间接导致无法彻底搅打好辅食,不仅造成了食材浪费,而且制作的辅食细腻度也不适合宝宝。
面团妈知道“博世·辅食破壁机”除了常规市面上大多破壁机具备的功能都有之外还专为“宝宝辅食”考虑,专门设计了用于搅打宝宝辅食的小辅食杯,在具备破壁机高转速、高破壁率的同时也可以刚好制作适应宝宝小胃口的“小份量辅食”。
面团妈家就有这款博世辅食破壁机,它有8大功能,除了有“专设辅食程序”一键快速辅食,以及给宝宝熬粥做辅食之外,还可以做果汁、豆浆、各种中西冷热饮品、花果茶、还能隔水炖品。于辅食机、料理机、搅拌机、榨汁机、研磨机、养生壶、加热锅这些本领于一身的博世辅食破壁机,就是我的厨房小秘笈。
而且清洁起来也很方便放心,辅食做完后有‘热水自清洗’和‘热风烘干除菌’功能来高效清洁,让我很安心。
一机多用, 品质出众
来自德国的著名品牌——博世,品质口碑大家都是有目共睹的。我给宝妈们介绍一下这款博世辅食破壁机,它备置了一个大玻璃搅拌杯、小辅食杯(搅拌杯和辅食杯都是加厚防爆玻璃材质)、婴儿奶瓶材质的随行杯,并还可以适配“养颜杯”。
以前家里七七八八的我也买了不少厨房小家电,什么料理机啊,果汁机啊,豆浆机啊,养生炖盅啊,宝宝辅食加热锅啊等等,自从有了博世辅食破壁机,因为它一机多用那些都可以闲置了,厨房也一下子整齐不少哈哈。
解决辅食添加由细到粗
面团妈的书中也写到过:宝宝辅食添加也要讲究原则,什么事情都要有先后顺序,掌握好基本原则才可以把辅食添加的事情搞明白,添加好。
开始添加辅食时宝贝食物要呈泥糊状、软滑、易咽;而后在宝贝不断生长中辅食的质地也要慢慢变得粗大,待宝贝要出牙时或正在长牙时颗粒就要更加粗大一些以便促进宝贝顺利牙齿生长,锻炼宝贝咀嚼能力。
中国营养学会最新制定的《6~12月龄婴儿喂养指南》中建议的添加辅食顺序是:
谷类食物(如婴儿营养配方米粉);
蔬菜泥、水果泥(注意是先加蔬菜后加水果);
动物性食物(顺序为蛋黄泥、鱼泥、肉泥、全蛋、肉末)。
一键辅食程序,高速破壁机简单做精细辅食
这款博世辅食破壁机具备1200瓦强电机和40000转/分钟高转速,可实现99.05%高破壁率,瞬时高速打破食材细胞壁,释放更多食材营养,宝宝也更易吸收,营养更全面。
小米胡萝卜糊是面团妈经常做的米糊,不仅适合孩子,也很适合全家人一起喝,尤其老人。
胡萝卜所含的β-胡萝卜素转化成维生素A,可预防眼干和夜盲症,有利于宝宝健康成长。有机小米可补充B族维生素和膳食纤维,营养全面。
小米胡萝卜糊
准备好:小米、胡萝卜
这样做:
1. 小米淘洗干净,胡萝卜去皮,洗净,切片;
2. 这两种处理好的食材都放入博世辅食破壁机里,启动米糊模式,香甜营养的米糊就制作好啦!
这款博世辅食破壁机还非常静音,这一点很适合有小宝宝的家庭。
妈妈只要把食材放入料理机中,启动自动料理功能后,你就完全不用理它了,不会因为制作中的噪音吵到宝宝休息,而且咱们自己也可以腾出手休息一下,或是做点自己喜欢的事。
150 毫升萌趣辅食杯,刚好满足宝宝一餐辅食量,避免浪费
宝宝刚添加辅食的时候一次吃不了那么多,辅食又最好现做现吃,以前经常浪费掉很多。
这个问题博世辅食破壁机也替宝妈们想到了,它专门配制了一个“150毫升萌趣辅食杯”,同样是5毫米加厚防爆玻璃制作,可耐110度温差冷热冲击,每次我们只要制作小份量辅食就可以了,宝宝能一次吃完不浪费,每次都可以吃新鲜的辅食。
西兰花泥
周围很多妈妈会觉得破壁机复杂,也不知道怎么做辅食,这里有一键“辅食程序”可以帮助到很多妈妈。
就像这个西兰花泥,我们可以把西兰花摘成小朵,洗净,放在150毫升萌趣辅食杯里,
按下辅食键即可,做好西兰花泥后,再把它放在宝宝配方米糊或粥里,最后搅打加热一下就可以开吃了。
水浴加热&恒温保温辅食
刚吃辅食的小朋友吃饭时间长,尤其现在天气还有些冷,辅食一会就凉了,妈妈每次热辅食,热来热去很麻烦,现在宝妈不必担心了,博世辅食破壁机可以解决妈妈这个烦恼。
妈妈可以把辅食连同辅食杯可以一起放入“养颜杯”内,通过55摄氏度水浴恒温保温辅食,让温热辅食随时就绪,省去了我们很多时间。
养颜杯还可以给咱自己来杯养颜花果茶
有了孩子后,来杯养颜的花果茶追个剧,看会书也是个小奢望了。
宝贝睡着后,妈妈可以用养颜杯制作养颜花果茶,照顾宝宝的同时也关爱妈妈自己,是个新年里必做的事哦~
随行杯方便外出携带
天气渐渐暖和了,再加上每逢春节胖三斤,我的健身计划又要开始了,随行杯帮了我不少忙,打上一杯青瓜,芹菜,柠檬蔬菜汁带上它去健身房,可以随时随地补充维生素c。
一键清洁功能,麻麻省时省力更安心
我之前用过的一些厨房料理机,用后的清洁和消毒总是担心会做得不到位,尤其现在,我们经历了疫情会更加在意清洁和除菌。
博世辅食破壁机还有个“自清洁”和“热风烘干除菌”的功能,只需要在制作完辅食之后,尽快加上适量的水,启动清洗键后,它会自动加热自动清洗了,毫不费劲就帮我们洗得干干净净。
且热风烘干除菌还可以实现99.99%除菌率,实现杯内壁二次消杀,确保我们和宝宝及全家人的用餐健康。
其实,给宝宝亲手做辅食并没有想象的难,只要咱们挑对了好帮手,有博世辅食破壁机的强大功能在你身后,我相信宝妈们会变得自信满满,辅食添加这个宝贝的重要成长阶段,你和宝贝也会变得轻松起来。
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