孕育养娃神器
食材:紫色茄子1根、鸡蛋1个、1大勺面粉、半勺淀粉、1个鸡蛋、少许五香粉和少许盐,水适量。 做法: 1、茄子,鸡蛋准备好。 2、将茄子切成片,清水浸泡3分钟。 3、碗中加入1大勺面粉,半勺淀粉,打入1个鸡蛋,加少许五香粉和少许盐,水适量。 4、调匀成糊状,可流动状态。 5、将茄子片放入搅拌好的面糊中,充分裹上面糊。 6、锅中倒适量油,油热后,夹起茄子片放入。 7、茄子片炸至一面微黄翻转另外一面,继续炸表面焦黄捞出即可。 8、外层香脆可口,咬到内部是茄子软软的清香味,很是回味。
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很好吃的哦
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