材料:红枣10颗,红豆30克,花生米20克,黑糖1块,枸杞10克(用量可以调整),凉水700毫升左右 制作过程: 1. 五红汤的材料用量不固定,可以稍做调整,但以下面5种组合为宜:红枣、红豆、花生米、黑糖或者红糖、枸杞; 2. 把除黑糖之外的材料放一起,用凉水冲洗两遍,去掉浮尘; 3. 倒入适量凉水; 4. 不管是用养生壶还是普通锅,将红枣、花生米、红豆煮到膨胀、用勺子一压能压烂的程度; 5. 把黑糖倒入汤中煮几分钟,完全融化,黑糖的量可以随喜欢调整,这一块约重12克,再加上红枣,我个人觉得甜味足够了; 6. 趁热喝,暖胃暖身,还可以再加少量水继续熬煮,在一天内把汤和干货都吃光。