独脚金煲瘦肉 瘦肉 200克 、 独脚金 5克 、 太子参 5克 、 炒麦芽 5克 、 炒谷芽 5克 、 山楂干 2片 、 蜜枣 2颗 第一步:瘦肉清洗切块备用, 将独脚金、太子参、炒麦芽、炒谷芽、山楂干、蜜枣清洗干净,放适量清水浸泡15分钟。(太子参是气阴双补的中药材,还非常适合小孩吃,太子参味甘、微苦,性平,给小孩吃可益气健脾、生津润肺、调理盗汗,而独脚金 有助于健脾消食、平肝清热) 步骤2 把全部食材放进炖盅,同时把刚才浸泡独脚金的水也倒进来,电炖锅隔水炖,煲1.5个小时(看量而定)喝汤的量待个人而定,炖好加入适量盐调味即可 一碗特别简单孩子疏通肠胃汤水 就炖好了