孩子一天一天的长大,开始喜欢尝试各种不同的小零食,🤔买的不放心,而且很贵!30元一袋才15克!真心感觉孩子养不起!那我还是选择自己动手,给孩子制作成长路上最喜欢的小零食!
准备食材:
玉米淀粉10克
柠檬汁2~4滴
酸奶:30克
鸡蛋一个(只取蛋白)
糖分10克
澳优奶粉(宝宝在喝的奶粉):10克
将玉米淀粉,酸奶,奶粉混合均匀,搅拌至无颗粒状态!
打发蛋白!蛋白用打蛋器打发至起泡后加入5克糖粉!打发至有细纹继续加入5克糖粉打发至硬性发泡!
将三分之一的蛋白糊加入混合好的玉米淀粉,奶粉,酸奶中!搅拌均匀!️️不要用打圈圈的方式搅拌!搅拌均匀后将面糊倒回蛋白糊中继续搅拌!
搅拌好的面糊装入裱花袋中!挤出溶豆!预热烤箱!上火100度,下火80度,烤制65分钟!
️️:吃不完的小溶豆要用罐子装好,密封保存!一般三天左右吃完哦!
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