💗今天分享一款适合秋冬季节食用的滋补汤品,玉米莲藕排骨汤,营养价值非常高。 莲藕+玉米+排骨+胡萝卜,这几种食材有相辅相成的功效,适合配在一起炖煮煲汤,在莲藕和胡萝卜的作用下,可降低排骨中的胆固醇,便于人体吸收,在补气补血的前提下,又补充了体内的维生素,既有营养又简单方便,一举数得, 赶紧为家人安排起来吧! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 🌻食材:排骨500g;玉米1根;莲藕1根;胡萝卜1根,葱姜适量 🌻做法: 1⃣. 莲藕去皮洗净切厚片,胡萝卜去皮洗净切块,玉米切小段,葱姜切好备用; 2⃣. 排骨冷水下锅,放入葱段和生姜,加一勺料酒煮至出血浮沫,撇去浮沫,捞出排骨; 3⃣. 将排骨+玉米+莲藕+胡萝卜+生姜片放入煲锅中,加入没过食材的开水,大火煮开后转小火煲1小时; 4⃣. 汤煲好后,加适量盐调味,撒上葱花。营养滋补的玉米莲藕排骨汤就完成了! 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 💗小贴士 1⃣. 盐之类的调味品不要太早放,一定要最后几分钟加; 2⃣. 排骨焯水要冷水下锅,这样可以把里面的血水焯出来。