家里有不常吃的米粉,因为孩子大了,用到的时候少,今天想起来给我儿做一个米粉水果蛋糕吧!想着他一定爱吃!
•米粉水果蛋糕
所需材料:米粉100克 鸡蛋4个
火龙果100克(想加什么水果随意)
具体做法:
1*把米粉和四个鸡蛋搅拌均匀,如果有搅拌器会方便很多。
2*火龙果切成小块,待米粉鸡蛋液均匀后加入即可,然后轻轻搅拌。
3*取电饭锅,锅底刷油,把搅拌液倒入锅内,然后用油刷刷平。
4*电饭锅选蛋糕档后就可以等待了!
备注:我儿喜欢吃番茄酱,所以我没有加糖,打算做好后加入番茄酱🍅 吃,如果你想直接吃就可以加入适量白糖哦!