宝宝肠胃娇弱,喂养不当很可能会出现消化不良等胃肠问题,不仅仅是胃肠敏感宝宝才会出现,临床门诊中也经常有家长询问如何改善宝宝的消化吸收能力,今天我们就来聊聊这个话题。
▶宝宝为什么肠胃脆弱?
家长们有没有想过,为什么6月龄前的小宝宝只能吃母乳或者奶粉,而不能直接吃米粉、蔬菜泥等辅食呢?为什么到了6月龄左右就可以吃了?
除了营养外,宝宝的消化吸收能力是最重要的一点。
宝宝刚出生时,消化系统娇弱,分泌的消化酶数量少,而且活性也相对比较低,只有母乳这种营养密度高、易消化吸收的食物才能匹配宝宝的消化能力、排泄能力。随着宝宝长大,消化系统逐渐强壮起来后,才能逐渐尝试辅食,但仍然要注意选择匹配宝宝消化吸收能力的奶制品、辅食食材等,并注意科学喂养,否则一不留神就容易引发宝宝腹泻、便秘、消化不良等胃肠问题。
此外,有些宝宝的胃肠能力更加敏感一些,需要家长们通过合理的喂养方式来辅助提升宝宝的消化吸收能力。
▶如何改善宝宝的消化吸收能力?
前面我们提到过,母乳是小宝宝最理想的食物。只要妈妈哺乳条件合适,尽可能在6月龄前纯母乳喂养,并在5-6月龄开始给宝宝尝试添加辅食,从易消化的高铁米粉开始,逐渐引入肉泥等多种类辅食,注意添加的时候由稀糊状慢慢过渡到碎末状,再添加块状、条状,不可操之过急,以免宝宝的咀嚼、消化、吸收能力跟不上。另外食材的选择也有讲究,像糯米等难以消化的食物就不要给宝宝吃,辛辣刺激的食物也避免,多让宝宝吃易消化吸收的食物,以便呵护肠胃。
需要注意的是,即便是添加了辅食,奶类依然是宝宝的重要食物之一,从而给宝宝提供充足的蛋白质、钙及其他重要营养素。7-9月龄宝宝每天的母乳量不低于600ml,10-12月龄600ml,13-24月龄500ml,对于母乳喂养或者不能继续母乳喂养的宝宝来说,需要以配方奶粉作为母乳的补充[1]。
家长们千万别觉得奶粉就一定是易消化的食物,虽然奶粉冲调后细腻、流动性好,但是有一些营养成分可能不易吸收,我们以人体必需的蛋白质、脂肪来举例说明:
β-酪蛋白是牛奶蛋白质的主要成分,而β-酪蛋白又分为A1型-β酪蛋白和A2型-β酪蛋白,这俩的区别在于A1型-β酪蛋白在消化分解的时候,会衍生出BCM-7,它对肠道健康产生一定干扰作用,比如说延迟肠道运送、引发肠道炎症、触发免疫反应等,这时候宝宝就表现出腹胀、腹泻、腹痛等不良反应了,而A2型-β酪蛋白就不会,所以奶粉中的蛋白质成分为A2型-β酪蛋白对宝宝肠胃更友好,了解其中门道的家长可以选择A2型-β酪蛋白的牛奶粉,当然了,羊奶粉中只有A2型-β酪蛋白没有A1型-β酪蛋白,所以,吃羊奶粉的家庭不用担心这点。
再说说脂肪。脂肪也分大颗粒和小颗粒,比如说羊奶脂肪球直径绝大部分都小于3.5μm,而牛奶脂肪球直径为4.55μm,可见羊奶粉中的羊脂肪球颗粒明显比牛奶小[2],这就意味着同等质量的羊脂肪球在消化道中,将与消化酶有更大的接触面积,消化速度更快。
除此之外,还有一些营养素不但自身好吸收,还能促进其他营养素吸收,比如说OPO,它是一种结构脂,是通过酶法脂交换技术模拟了母乳的脂质分子结构,在消化吸收的过程中,优先释放出不饱和脂肪酸被肠道吸收进入血液,剩余的棕榈酸也很容易被肠道吸收,而且它还能有效提高肠道对能量和钙等矿物质的吸收和利用,减少营养成分流失,减少便秘和排便困难等肠道问题。
因此,家长们需要关注宝宝的肠道消化吸收能力,在选择奶粉的时候,关注一下奶粉是否易消化吸收,一款好奶粉可以辅助宝宝养好肠胃,消化吸收自然就好,宝宝才能更加茁壮成长。
参考来源:
[1]中国营养学会膳食指南修订专家委员会妇幼人群指南修订专家工作组[J].7 ~ 24月龄婴幼儿喂养指南.2016.381-387
[2]逄金柱,米丽娟,刘正冬.羊奶营养研究进展及羊乳基婴儿配方奶粉开发[J].中国食物与营养2018.43-46.