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玉米面蛋花粥
玉米面蛋花粥
适合8个月以上食用,1岁以上用全蛋,8个月以上用蛋黄。
by----西贝妈妈
食材清单
玉米面 半汤勺 土鸡蛋黄/全蛋 1个
烹饪步骤
步骤1
锅中烧开水,水开后转小火;
步骤2
鸡蛋搅拌均匀备用;
步骤3
准备玉米面,挑出硬块及渣滓
步骤4
一边往锅中放入玉米面,一边用打蛋器不断搅拌,防止结块;
步骤5
搅拌好玉米面,再以圆圈方式洒入鸡蛋液,搅拌均匀;开锅即完成;
步骤6
做好后可以加入肉松调味;
步骤7
妈妈要注意粥内心的温度,以免烫伤宝宝。
小贴士
火不宜过大
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