第一次给宝宝做这个虾肠,宝宝非常喜欢吃,一口气吃了三根,Q弹Q弹的,因为宝宝小,所以我没放盐,但是食材本身就特别香,相信我,真的超级香,第一次发布作品不喜勿喷,求鼓励
by----妍妍妈咪0410
食材清单
西兰花 1朵大概40g 青虾 8只 淀粉 20g 蛋黄 2个
烹饪步骤
步骤1
准备好食材,我做的有点多,大家可以将食材用量减半。 大虾去壳去虾线,西兰花洗干净切碎
步骤2
把所有食材全部放入辅食机中打碎,打成糊状就可以,差不多就行。 没有辅食机可以全部手动剁碎,然后混合在一起搅打上劲
步骤3
把打好的糊糊装入裱花袋,我用的硅胶裱花袋,这个袋子小口也小,所以我把裱花嘴拿出去了,
步骤4
我用的锡纸做的,锡纸弄成小块,然后刷油!一定要记得刷油,玉米油就可以,有条件的话就刷核桃油,然后挤差不多的长度,大家挤的时候不要像我这样挤到中间,挤到边上会比较好卷,
步骤5
类似这个样子的
步骤6
扭成糖果状的就可以,然后水开上锅蒸十五分钟就可以了,
步骤7
我忘记刷油,所以成了这个德行,大家一定不要忘记,真的超级香,反正我是差点没忍住
小贴士
因为外面买的那些个肠类的都有添加剂,还有什么糖啦!盐啦!想给宝宝吃的健康一点,又不是很麻烦,所以就自己做了,因为我做的比较细所以就蒸了十五分钟,如果比较粗就蒸二十分钟。