寶寶樹

孕育養娃神器

育兒問題搜這裏

第1天月子餐推薦:生化粥

生化

【原料】

川芎6 克、粳米80 克左右、紅糖、黑姜10 克、當歸、桃仁各10 ~ 15 克。

【做法】

將全部食材放入鍋中,加入清水適量,煎好,去渣取汁,再把淘洗乾淨的粳米煮為稀粥。待粥煮好后,放入紅糖,即可食用。

【服用】一定要趁熱吃,每天吃一到兩次。

【功效】活血散寒,祛寒拔濕、祛瘀止血。

生化粥是中國傳統坐月子的食療,按照我們的傳統習慣,坐月子是一定要吃生化粥的,因為生化粥中所含的川穹可以行血、活血,以防在生產過程中子宮出血停留在宮內,引發血瘀,加劇宮痛;而當歸可以養血補血,滋補身體,使媽咪們產後得到必要的氣血補充;桃心可以破血化瘀,也是有利於產後惡露清除的。

因此,產後適當食用生化粥,不僅能行血活血、補充氣血還能幫助我們的祛瘀散寒,為今後的產後恢復打好基礎。


中醫說理:活血散寒、祛瘀止血

產後第一天的菜譜,生化粥、干煸肉末四季豆和豆腐酒釀湯。生化粥不用多說,那是中國傳統產後婦女必備的恢復佳品,因為生化粥能活血祛瘀,幫助媽咪們身體驅寒,以提升元氣恢復。至於豆腐酒釀湯,道理也是一樣的。中醫認為,產後婦女氣血虧、陰元受損,腎精不固,很容易引發寒邪入體,此時適當地食用豆腐酒釀湯,有助產後婦女身體祛寒拔濕,溫宮養血,提升體溫;而且豆腐富含黃豆異黃酮,有助調節激素分泌,幫助媽咪們產後泌乳。

干煸肉末四季豆的主要作用在於提升產後婦女的食慾,促進消化,而元氣燉品薏米銀耳枸杞湯的功效在於清心養氣、寧神安睡。產後婦女會有陰道、子宮疼痛,在產後頭幾天由於疼痛困擾很容易出現入睡難、睡不安眠等癥狀,銀耳枸杞配合少量的薏米,能幫助產後婦女清心凝神,養氣調息,並且有一定的排除濕氣作用。


本內容來自电子工業出版社出版的《金牌月嫂日記:產後 98天瘦身與母嬰護理食譜》(吳奵 著)

用戶評論