TOP1 苦瓜 苦瓜的苦味让很多人难以接受,但其实从苦瓜中提取出苦瓜多糖、苦瓜素、类黄酮等成分,具有一定的降血糖、降血脂、抗病毒、抗肿瘤等作用。所以这苦味也有大用处呀!当然这么说并不是指苦瓜中的这些物质就能把你的糖尿病治好,不要看到这些功效,盲目地去吃苦瓜...... 当然,除此之外苦瓜也富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养,是一款不错的蔬菜哦~ TOP2 香菜 总算说到香菜了,有人不喜欢吃香菜,其实这和基因也有关,研究表明讨厌香菜的人在11号染色体上拥有一种名叫"OR6A2"的特殊基因,这种基因对香菜里的醛类物质(香菜味道的来源)很敏感,所以会觉得香菜的气味很难闻,再次感叹基因的强大...... 当然,香菜作为一种蔬菜,本身也富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养,其中,钙的含量最为突出,可以达到67毫克/ 100克。 TOP3 胡萝卜 对比上面几类蔬菜,胡萝卜的营养相信很多人都比较清楚了,胡萝卜中富含一种叫胡萝卜素的物质,它对皮肤、视力和正常免疫功能都很重要,这正是胡萝卜营养价值的重要体现。这么好的胡萝卜,你确定不尝尝? TOP4 芹菜 据微医君的朋友说,她不喜欢吃芹菜是因为芹菜有股药味?不知道其他人不喜欢吃的理由是什么呢?芹菜本身富含不溶性纤维、钙、镁、钾元素和胡萝卜素,还是B族维生素和维生素C的优秀来源。 TOP5 韭菜 看到“韭菜”这个两个字,就觉得有一股味道~用微医君朋友的话说:每一个爱吃韭菜的人,“口气”都不会小哈哈哈。但是这小小的韭菜营养是真的很不错哦,韭菜富含叶绿素、类胡萝卜素等营养,而且维生素 C、钾、膳食纤维也不少,是很典型的一款绿色蔬菜。但是在这里也提醒一下广大男性朋友,韭菜真的没有壮阳作用...... 有些人可能会问,叶绿素、胡萝卜素......等等营养,到底有什么作用呢?你可以戳这里了解哦~☞什么蔬菜最有营养?看颜色!关于吃蔬菜的6个学问
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