催奶的四大食谱推荐 一、豆腐香菇炖猪蹄 食材:豆腐、丝瓜各200克,香菇50克,猪前蹄2个,精盐10克,生姜丝、葱段各5克 做法: 1、猪蹄处理干净,切块后备用;香菇去蒂,清洗干净切片备用; 2.锅中加入适量的清水,放入煮沸炖烂,之后再放入香菇、豆腐及丝瓜。再次煮沸后再放入盐、生姜丝、葱段,继续煮几分钟时间后即可食用。 二、乌鱼丝瓜汤 食材:乌鱼1条,丝瓜300克,盐、香油、黄酒、姜各适量 做法: 1.乌鱼宰杀处理干净之后剁成块,备用;丝瓜去皮,清洗干净后切段备用;生姜清洗干净,切片备用; 2.锅中放入适量的食用油,烧热后放入鱼块煎至微黄,然后注入清水同时放入姜片、盐、黄酒,用大火煮沸。接着再用]小火慢炖至鱼七成熟,加丝瓜滚煮约1分钟。 3.在出锅之前放入适量的香油,这样可以让这款食谱更具催奶的功效。 三、鲫鱼豆腐汤 食材:鲫鱼1条,豆腐400克,黄酒5克,葱花、姜片各3克,精盐2克,食油30克,勾芡水少量。 做法: 1、豆腐清洗干净,切厚片备用;鲫鱼处理干净,备用; 2.锅放炉火放油,烧热后爆香姜片,并且将鱼两面煎黄。接着放入适量的清水,用小火煮沸30分钟。最后放入豆腐,调味后勾薄芡并撒上葱花即可食用,在如何催奶的问题上,这道食谱绝对是经典。 四、瘦肉冬瓜汤 食材:猪瘦肉75克,冬瓜150克,香菜、鸡汤、盐、香油、姜、葱、绍酒各适量 做法: 1.冬瓜洗净,切片备用;葱洗净,切段备用;姜洗净,切片备用;香菜洗净,切成段;瘦肉清洗干净,切成大片备用; 2.锅烧热放入放入鸡汤,煮开后再放入瘦肉、冬瓜煮熟,接着放入盐、绍酒、葱、姜略煮一会儿,最后放入适量的香油、香菜即可。 面对产妇如何催奶的问题,以上这些食谱都具有很好的下奶作用,产妇在坐月子期间应该适当多吃。除此之外在平时生活中还应该特别注意,那就是尽可能的不要吃酸涩食物,以免回奶。
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