1 忌食味精 味精是平时很普通的调味品,但是孕妇就要注意少吃或不吃。味精主要成分是谷氨酸钠,血液中的锌与其结合后便从尿中排出,味精摄入过多会消耗大量的锌,不利于胎儿神经系统的发育。 2 忌食甜食 糖类等在人体内的代谢会消耗大量的钙,孕期钙的缺乏,会影响胎儿牙齿、骨骼的发育。过多食用巧克力也不好,这样会使孕妇产生饱腹感而影响食欲,结果身体胖了,而必需的营养素却缺乏了。 3 忌食偏生肉 生海鲜、未完全煮熟的肉类中均含有各种细菌,这些细菌会对宝宝造成伤害。因此,准妈妈们注意了,家人下厨时,处理生食和熟食的器物,如砧板和刀具一定要分开;在家试吃肉类时,千万不要在肉完全熟透之前品尝或者吃生鸡蛋。吃火锅、烤肉、西餐时,不要因为一时贪味,吃没有完全煮熟的肉类。 4 忌食辛辣热性作料 辣椒、花椒、胡椒、小茴香、八角、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分而使胃肠分泌减少,造成胃痛、痔疮、便秘。便秘时孕妇用力屏气解便,使腹压增加,压迫子宫内的胎儿,易造成胎动不安、早产等不良后果。不少孕妈咪较喜欢吃酸山楂,但是山楂对子宫有兴奋作用,过量食用可使子宫收缩导致流产,所以要少吃。 5 忌喝含酒精和咖啡因的饮料 孕期饮酒可能会导致宝宝出现出生缺陷、学习障碍等。平时工作时对咖啡上瘾的准妈妈也要小心了:研究表明,每天喝4杯以上的咖啡可能会导致准妈妈流产、新生儿体重不足,甚至胎死宫内。另外,茶、可乐、某些软饮料、可可和巧克力中也含有少量咖啡因。孕期最好改喝不含咖啡因的汽水或饮料。为保证孕期饮食安全,更好的做法是,用健康饮品,如脱脂牛奶、鲜榨果汁,取代孕期禁忌食用的饮料。 6 忌食人参、桂圆等补品 祖国医学认为孕妇多数阴血偏虚,食用人参会引起气盛阴耗,加重早孕反应、水肿和高血压等;桂圆辛温助阳,孕妇食用后易动血动胎;所以不宜食用。
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