翡翠山芋卷

🥙【翡翠山芋卷】12m+ 食材：菠菜泥、淀粉、鸡蛋、山芋 1、山芋去皮切片蒸熟、压成泥备用。 2、鸡蛋打散加入菠菜泥、淀粉拌匀；锅底刷好热炒油；蛋糊摊成圆饼小火摊熟。 3、山芋泥铺在菠菜蛋饼上面；卷好，切块。