新宝宝五个月辅食之胡萝卜泥

我家宝刚满五个月吃的辅食，第一口辅食就是胡萝卜泥。做法很简单，将胡萝卜洗净外皮刮掉，沿切面切成薄薄圆片，放在盘子里上锅蒸熟（二十分钟左右）。上锅热油，放入蒸好的胡萝卜片微煎（一分钟），胡萝卜营养素是脂溶性的，遇油才可以完全释放营养元素哦，所以这一步必不可少！煎好后，放入辅食碗内，用辅食小锤彻底捣成糊状。宝宝在辅食初期，咀嚼功能不好，所以呢要加入少许温水，成稀糊状，这样不会那么粘腻，适合宝宝吞咽。宝妈可以一次多蒸几顿的，放在冰箱冷冻。下次吃的时候微蒸、煎一下即可。