专家鉴定所谓的儿童食品

有人说，为儿童量身定制的“儿童食品”，能补充儿童生长发育需要的营养成分，而且低油低盐更健康，这是真的吗？市场上的“儿童食品”也是种类繁多。那它们到底适不适合儿童食用呢？我们一起来看看…… 儿童挂面 其实我们成人吃的挂面里面，钠含量仅为245毫克每100克。而这个儿童面条里的钠含量竟然高达1200毫克每100克，都快是成人面条的五倍了！ 这时疑问就来了，儿童面条含钠量这么高，会不会越吃越咸?对孩子们的身体有好处吗？ 专家说法 学龄前儿童，钠的每天摄入量大概也就在300——500毫克，摄入过多的钠，会导致儿童肾脏负担，长期高钠摄入，会导致血压升高，增加心血管病风险。 所以，我们不能只相信商家的一些说辞，不能只看到上面写着“儿童食品”，就以为真的是很适合儿童吃的健康食品。 儿童酱油 在一些超市里，会有标“儿童专用”的酱油卖。有的有机酱油产品竟卖到28.8元，价格比普通酱油高出4倍多。销售人员介绍起来也是头头是道，不少顾客也认为，标注了儿童食品，安全方面可能更让人放心。 专家提醒 现在市场上面一些贴有“儿童”标签的产品，其实更多的是一种商业炒作。 质监说法 酱油有统一的国家标准，“儿童酱油”执行的标准和普通酱油是同一个标准。在这个标准中，没有分出一类是儿童酱油，所以不能把任何一种酱油叫儿童酱油。另一方面，这个酱油上没有明确标注这个酱油是适合多大的儿童食用的，这也是不科学的。 儿童牛奶 为了达到孩子们所喜欢的口味，一些儿童牛奶可能加入更多的蔗糖、葡萄糖、果糖等糖分，能量更高。同时还会加入一些添加剂，来增强口感。 专家提醒：高糖分增加了孩子肥胖风险，而添加剂则会加重孩子的肝肾负担，不利于生长发育。 儿童饼干 儿童饼干得外形一般都比较可爱，孩子们也都比较喜欢。然而，市场上所售的一些儿童饼干和普通饼干相比，其所含的成分并无特别之处。 专家提醒：在营养成分表的对比上，有些儿童饼干与普通食品中的能量、碳水化合物等营养素参考值也没有太大区别。 其实现在国家根本就没有所谓的儿童食品的标准，都是商家自我宣传，自我炒作，并没有法规来界定，就是企业给的一个概念。而想要给孩子补充营养，更重要的是培养良好的膳食习惯。真正的健康要通过膳食，而且可以把钙、锌这类的当做重点。