宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥 虾仁是蛋白质含量很高的食物,还含有钙、磷元素,有助于宝宝的生长发育;豆腐含有人体所需的八种氨基酸,很容易被人体吸收;豌豆所含的多种维生素和脂肪,可以均衡宝宝虾仁粥的营养,丰富口感,还具有搭配调色的作用。 主料:虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、大米 适合:9个月以上 做法: 1、大米提前用清水浸泡1小时,锅内放适量水烧开,将大米洗净下锅; 2、另起锅将将豌豆煮熟,去皮,压成豌豆泥备用; 3、虾仁用开水焯熟,剁碎,方便宝宝食用、下咽; 4、将嫩豆腐清洗干净,切碎,备用; 5、大米粥煮至半熟时,将虾仁和豆腐倒入粥中,大火煮开然后转小火熬20分钟; 6、再把豌豆泥加入,搅匀再煮10分钟即可。 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 Tips: 最好选用新鲜虾仁,如果买不到新鲜的虾仁,也可以买速冻的包装好的虾仁。
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