补充维生素要适量】
维生素是维持人体功能正常运作的基本元素之一,也是不可或缺的营养素。
凡事过犹不及,摄取不够或者过量都会有问题,而且不同的人、体质、年龄、目的、不同的食物与吃法。
所需要的维生素不尽相同,无法一概而论,这也是为什么要强调均衡饮食的重要性。
当你发觉自己身体某些症状是缺乏维生素所致,如经常感觉到疲惫,可能需要补充维生素B群,眼睛使用过度,干涩要多吃富含维生素A的食品,但只要稍微增加吃这些食物的次数即可,而非大量的吃,或者吃特定的饮食,因为各种维生素之间都有相互平衡的微妙关系,摄取太多反而无益。