-小猪豆沙包-

   胖嘟嘟的小猪，做成馒头的样子，看着就非常可爱呢，都不忍心下口吃了它~里面再包上宝宝爱吃的豆沙馅，味道是极好的^_^

　　准备食材：面粉适量红、曲粉适量、酵母适量、豆沙馅适量

　　步骤1：酵母溶于温水静置5分钟，红曲粉加适量热水冲开；

　　步骤2：面粉倒入面包机，加入酵母水，揉成表面光滑的面团，发酵到原来的2倍大；

　　步骤3：发酵好的面团加入红曲揉匀，滚圆再进行15分钟中间发酵；

　　步骤4：分成所需的小份，包入豆沙馅料，收口朝下捏紧，作小猪身体；

　　步骤5：鼻子用圆形面片擀成椭圆，用筷子在上面扎两个眼当鼻孔，红色面团擀薄片利用模具压成片，当作猪耳朵，搓一小根面条绕个半八字按在后面作猪尾巴，点缀黑芝麻做眼睛。