孕育养娃神器
以前在广州工作的时候特别喜欢吃潮州菜,广州街上的潮州菜特别多,最喜欢吃的就是卤水,砂锅粥和生腌血蚌,现在在上海都找不到好吃的潮州菜,这几天孕吐好转,开始有点胃口,特别想念潮州菜的卤水,有宝妈知道怎么煮的可否教教我煮点解解馋
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想做什么卤水啊?猪肉?还是鸡鸭鹅? 展开阅读全文
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我自己做的是水,酱油,糖,沙茶,花生酱,这样卤水才会香,再加一点点白酒,然后先把一条五花肉和卤水下去煮,顺便卤五花肉,而且五花肉煮出来的猪油比下调和油好很多,五花肉要卤好久,要不然猪皮不好吃,慢火,还要经常翻一下,之后这锅卤水就能卤别的了
可以让朋友买寄过去啊
你用水和糖再加酱油就可以咯~现在怀孕别下那些八角什么的~我在家经常这样弄去卤卤蛋~不比外面卖的差
配料都一样
啊,主料不一样配料会不一样吗?我喜欢鹅掌鸭脚之类的。宝妈能教教我吗?
想做什么卤水啊?猪肉?还是鸡鸭鹅?
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