我的老家在安徽淮北,我也去过很多地方,美食也吃了不少,但是在其他地方没有吃到过我家的特制拉面,这种拉面不是像兰州拉面那种,它不是手工拉的,而是用面粉在机器里加工制作出来的,非常有嚼劲,弹力十足。下面都带大家看看这个特色美食的真面目吧
淮北烫面,面条用面粉挤出,吃的时候在热汤里烫熟(PS可以用鸡汤,牛肉汤,营养价值更高哦),大骨头汤撒点香菜放点辣油,再加一个茶叶蛋,回味呀加上各种调料,美味,怀念淮北的烫面,很久没吃了.贼想吃呀。
最后来句现改的吧:淮北烫面,连续十年全国销量领先,一年卖出6亿多碗,连起来可把地球绕成个线圈子!一老头子买了一碗烫面正准备离开,卖烫面的老妈子喊到:嘿,你的烫面!老头回眸一笑:那是你的烫面~淮北烫面,你值得拥有。哈哈,纯属搞笑呦。。。。。
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