新月子酒能下奶？不，它可能致使新生儿猝死！
前段时间，七太太又展开了疯狂且严苛的探店“运动”（腿好酸啊！）。这次探的是月子中心，嗯，还有3个月，我的二胎宝宝就要出来了。如果你看过我写的早教中心和儿童英语机构的选店攻略，那你肯定知道我的风格，我真的是很挑剔，非常挑剔，变态挑剔。我very喜欢抠细节，因为我相信“魔鬼在细节”。
关于月子中心的详细选择攻略，欢迎各位孕妈密切留意。而今天我要分享的话题，是从月子中心的餐单里抠出来的：“月子酒”，到底能不能喝？
大家知道，月子中心的概念，早些年在中国台湾非常流行，直到最近几年才逐渐引进内地。以前常看《康熙来了》，凡是讲到坐月子的话题，女艺人们都会提到中国台湾著名的月子餐“米酒鸡”“麻油鸡”。所以我在这次考察当中，也会每一家月子中心都问到：
“你们的月子餐单里是否有米酒鸡？”
凡是有的，都被我淘汰了。
（一）月子酒，并不适合月子喝
在内地，月子酒的地方风俗也由来已久。比如大家熟悉的客家娘酒、浙江月子水、醪糟、酒酿鸡蛋、酒酿圆子等等，都是把月子酒来给产妇直接饮用或入菜食用。
月子酒的酿制方法不同，因此它的酒精度也相差很大，有的高至10度以上，在某宝上则能搜到一些号称0酒精的（可能吗？下面讲），还有更多是家庭自制的月子酒，那度数就更难控制了。
《美国儿科学会母乳喂养指南》明确指出：
1. 酒精可以通过母乳传给宝宝，酒精并不像传言中能提高泌乳量，相反，摄入各种酒精类物质会减少宝宝的吃奶量。
2. 酒精可以改变母乳的味道，而有些宝宝抗拒这种味道。
3. 一份酒精性饮料可能暂时不会对宝宝造成伤害，然而，宝宝通过母乳长期多次摄入酒精仍存在风险。
著名儿科医生虾米妈咪也告诉我们：
酒精并没有催乳的作用，相反，大量酒精会抑制泌乳，影响婴儿健康。
月子酒，不仅无助于下奶，反而减少奶水，导致宝宝厌奶。
除此以外，关于月子酒对宝宝的健康影响，科学界还有以下的研究结论：
1. 宝宝通过母乳摄入酒精，可出现减少快速眼动睡眠期和增加浅睡眠等睡眠紊乱或异常兴奋躁动。
2. 哺乳期妈妈每天摄入10克酒精，可能导致孩子生长和运动发育滞后。
3. 哺乳期大量摄入酒精，可以导致宝宝过度镇静，体液潴留或体内激素水平失衡。
4. 哺乳期食用含有酒精的“滋补品”，可导致婴幼儿严重的血小板减少症和出血倾向（该研究根据新加坡华人妈妈的临床统计所得）。
5. 酒精还会影响宝宝的大脑和脊髓的发育。
6. 在和宝宝同床的研究中发现，如果妈妈在睡前摄入酒精，哪怕不喂奶，宝宝发生新生儿猝死综合征的风险将增加9倍 (Blair, Sidebotham, Evason-Coombe, Heckstall-Smith, & Flemming, 2009)。
很多地方的坐月子习俗会认为，用月子酒煮菜，跟直接喝酒不一样，因为煮过，所以对产妇身体有益，“补气血、瘦身、催乳、排恶露……”。
而实际上呢？
有这样的一组研究数据，你应该知道：
1. 在已经沸腾的液体中，加入酒，然后停止加热，将有85%酒精残余。
2. 往食物上喷撒酒类短暂燃烧，会有75%酒精残余。
3. 将酒加入食物中，并煮沸（这是月子酒最常使用的烹饪方式）：
持续沸腾15分钟，将有40%酒精残余；
持续沸腾35分钟，将有35%酒精残余；
持续沸腾1.1小时，将有25%酒精残余；
持续沸腾1.6小时，将有20%酒精残余；
持续沸腾2小时，将有10%酒精残余；
持续沸腾2.6小时，将有5%酒精残余。
也就是说，酒精并不能通过烹饪的方式，变成水。酒精溶于水，加入到汤里的米酒、黄酒即使经过煮沸，只要没有煮干，也仍然会保留在汤水当中。
无论母乳妈妈是直接喝月子酒，还是食用含有酒的月子菜，都会不同程度地摄入了酒精，从而产生上一part我们所谈到的健康风险问题。
因此，月子酒，无论是多根深蒂固的地方习俗，在本个世纪，我们仍应该用科学的眼光来看待，果断地在整个哺乳期里，把它剔除出我们的菜单。
最后，七太太还上某宝搜了一下“月子酒”的关键词，真是吓得心都要跳出来了。
商家A
△
把含有酒精的饮料“代替普通水”饮用，这也太可怕了！
这只有2种可能，1是虚假宣传，用卖酒的名义卖饮用水；2是不顾消费者死活，让产妇和婴儿持续“慢性”摄入酒精。这位商家，你的良心不会痛吗？
商家B
△
诱导消费者以“箱”为单位，大量购买月子酒。这样的商家一搜能搜出一大把，这门生意可真好做呀，销量蹭蹭蹭往上涨。
其实，对于新手妈妈下奶、催乳这个话题，真的没有那么多的民间偏方和秘方。不需要走囤月子酒这样的弯路，只要掌握科学的方法，从孕期开始早早做足准备，做好母乳喂养的功课，那么，你就可以一条直路通向顺利母乳的康庄大道了。
一起来复习一下产后早开奶的口诀：
“早接触，早吮吸，早挤奶”
作为曾经背着吸奶器环游中国，坚持喂到自然离乳的母乳妈妈，七太太还总结了更多母乳喂养科普和实战攻略，为你解答母乳喂养不同阶段的问题。
你还可以直接在文章末尾把你的困惑和烦恼留言给我，我会尽我所能，为新手妈妈排忧解难，一起科学育儿。
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