1、主食与辅食
婴儿的主食指的是奶,包括母乳和配方粉。 婴儿的辅食指的是除了母乳、配方粉以外的食物,包括任何液体和固体食物。 婴幼儿的主食,脂肪含量高,碳水化合物含量相比较成人的食物较低。脂肪在体内氧化产生的能量,远远大于碳水化合物产生的能量。 相比较而言,母乳,配方粉属于高密度、高热量食物。在婴儿时期,应该以奶制品为主食,才能保证相对高密度能量的提供,如果米粥、烂面条等低密度食物所占比例增加,则会影响婴幼儿奶的摄入量,所提供的能量将大大减少,不利于婴儿的正常生长发育。 2、宝宝多大开始添加辅食比较好 辅食添加的最佳时间为母乳喂养满4—6个月间,早产儿辅食添加时间应该为矫正年龄满4—6个月。 原因: 1.属于过敏低风险时期,添加辅食后孩子出现过敏的机会相对较少; 2.宝宝肠道发育的高峰期,宝宝更易于接受简单的辅食; 3.口腔细小肌肉开始发育,对今后的咀嚼能力发育和语言能力的发展有利。 但对于什么时候开始添加辅食,家长不仅应该关心孩子的月龄,还要关心孩子的身体以及心理。 1)孩子的营养状况 包括母乳和配方粉喂养能否保持良好营养,体重增长情况等。 2)孩子胃肠和肾脏状况 包括母乳或配方粉消化吸收情况、是否有便秘、腹泻、过敏、胃食道反流,以及排尿情况等。 3)孩子神经系统的成熟度 包括吞咽能力、对大人进食是否有明显反应等。 (注意:辅食添加过早可能会对健康产生不良影响,不满4个月添加菜水、果汁、水果泥等都属于过早添加。家长同时还要注意,在尝试添加辅食期间,还要保证孩子一贯的喂养规律,不要主动减少母乳或配方粉喂养的量和喂养次数。) 3.首次添加辅食的最佳选择 首先添加辅食最好的选择是婴儿营养米粉。营养米粉不是方便粉也不是半成品,和自家做的米粉也是不同的。 婴儿营养米粉和婴儿配方粉一样,是专为婴幼儿设计的均衡营养食品。以米为基础,添加了婴幼儿生长所需的多种营养素,包括足够的蛋白质、脂肪、维生素、DHA、纤维素和微量元素,钙、维生素D、富含铁。这些营养素是这个年龄段发育所必需的。其营养成分比较全面,能满足婴幼儿生长需求,而且过敏发生的概率也低。同时婴儿营养米粉还非常容易调制成均匀糊状,调制量任意选择,随时选用,而且味道接近母乳或配方粉,更容易被婴儿接受。 4.辅食添加原则 开始添加辅食的时间在4—6个月,启动辅食也需要两个月的时间,按着少量、简单的原则,一种一种地给宝宝添加辅食,并要把握以下原则: 1)要根据咀嚼状况选择食物性状,不要与其他孩子比较; 2)根据大便次数和性状,了解孩子对食物的消化和吸收程度; 3)出现异常情况,如呕吐、腹泻、出疹子、拒食等,要及时停喂这种食物。 开始添加第一种时,可以在一天之内喂养两次,连续3天,在这3天之内要留心观察,如果宝宝接受良好,那么这种食物进食一周后,就可以再添加另一种新食物了。一旦宝宝出现异常反应,要暂时停喂,3-7天后再添加这种食物,如果同样的问题再次出现,应考虑宝宝对此食物不耐受,需停止至少3个月,以免宝宝造成损伤。家长要注意观察孩子的不适症状是否可以缓解,同时向医生请教,寻找原因和解决的办法。在2-3个月的时间内用这种办法不断尝试,就可获得最合适宝宝的食谱了。 这么做很有必要!如果几种新食物同时添加,一旦孩子出现不耐受现象,家长很难一下子发现原因。 (最初可添加营养米粉,等孩子能够接受米粉后,逐渐添加以维生素和纤维素为主的菜泥、蛋白质为主的肉泥,要将这些食物混入米粉混合着喂养,营养也会相对丰富和均衡。初期的辅食比较清淡,混合起来喂食会使辅食味道良好。) 5.辅食和奶粉喂养顺序 添加辅食时不仅要关注辅食的种类与添加方法,更要使每次添加过程更科学,在细节上做到位。每次辅食添加的时间应该安排在母乳或配方粉之前,先吃辅食,紧接着喂奶,让孩子一次吃饱,一天两次。添加辅食后,孩子的进食时间和进食次数都不应该有明显改变,只增加了一项,在两次喂奶前有辅食的先期食入。 之所以要先吃辅食是因为: 1)辅食添加之初,进食辅食量有限,需要再补充奶才能让孩子吃饱了; 2)要保持孩子“饥”和“饱”的感觉。两次喂奶间给孩子添加辅食,此时孩子还未饥饿,对辅食兴趣不大。进食后也未必吃饱,下次吃奶时又还未饥饿,造成对奶的兴趣降低。周而复始,孩子失去“饥”和“饱”的感觉。饱腹的体验,不仅可满足心理需求,还会促进胃肠功能发育。饥饿感觉的缺失,会导致孩子进食兴趣的相应降低,受此影响,胃肠功能会下降; 3)添加辅食也是随着孩子长大逐渐替代一定的母乳或配方粉。更多>>
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