孕育养娃神器
家里是南京农村的,公婆养了4只鸭子可勤快了,每天四个蛋,所以家里每次都会腌很多鸭蛋送亲戚,朋友,自己家也吃!其实腌制鸭蛋非常非常简单!第一步把鸭蛋洗干净!风干后倒少许白酒,记住是白酒哦!倒入碗中!第二步把每一个鸭蛋都放入酒里面滚一圈,要让鸭蛋表面都沾上酒!第三步把沾过酒的鸭蛋放到盐里面滚一圈!所有的鸭蛋都滚过盐后,就可以把它放入塑料袋密封好!等个半个月到二十天就可以吃到腌制好的咸鸭蛋啦!
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不放也可以的!
腌好要放冰箱保存吗
这么简单
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