不要给孩子吃糖; 这是因为,蔗糖会在体内转化为葡萄糖,而葡萄糖在氧化分解的过程中需要含有维生素B1的酶来参与。婴幼儿如果长期摄入糖分过量,消耗掉大量维生素B1,造成维生素B1不足,最终就会影响到葡萄糖的氧化,产生较多氧化不全的中产物,如丙酮酸、乳酸等。这类物质过多,会影响中枢神经系统的活动,造成大脑神经元质量不佳,使孩子表现出精力不集中、情绪不稳定、爱哭闹、好发脾气等。所以,请不要给宝宝养成吃糖的习惯,对于那些偏爱甜食的宝宝,爸爸妈妈平时应多给他吃一些富含维生素B1的食物,如糙米、豆类、动物肝脏等作为补充。