拔草隔水炖。

前段时间圈里麻麻都在讨论bb煲，隔水炖。于是我败家的心蠢蠢欲动了。先是入手了一款小熊的小小只隔水炖。到货之后发现盖子的塑料材质不好，只是每天给宝宝炖炖梨水，没有大作为。楼主轻微强迫症患者，一门心思要把这个转手了再买个高大上的，于是发了转让帖。帖子中一位宝妈说隔水炖不好用，熬粥不烂，可这根本阻止不了我这个败家女，我天真滴以为是这款太低端了，高价位的肯定木问题。so研究了几天，又在某宝上入手了一款小熊高端的，花钱的感觉就是爽。到手后第一件是就熬粥——悲催了：1确实熬不烂。也不是熬不烂，米都开花了，可是水还是水米还是米，清汤寡水，一点都不粘稠。2. 时间还是挺久的。之后我把米稍微打碎，用砂锅明火试了一次，10几分钟就搞定了，而且很稠。 所以要入手隔水炖的宝妈们三思。可能南方喜欢煲汤的而且喜欢比较清淡口味的宝妈，以后给宝宝炖汤也用得着。熬粥的话着实不必了。单独bb煲功能的可能更实用。 而且我看天际的隔水炖功能都是炖燕窝鱼胶什么的珍贵药材，是为了营养不流失。普通煲汤估计用不到。 也许是我操作不对，请懂的宝妈指导。