孕育养娃神器
宝妈们你们的鸡蛋羹都是怎么做的啊?不加盐不会凝固啊!
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为什么要加盐才凝固的?蒸熟了就凝固了啊。。 展开阅读全文
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恩
蛋白不要撒。一周后吃,蛋白不好消化。取蛋黄,慢慢加量,放在米糊里,或则蒸熟喂蛋黄。一周岁宝宝最好不吃盐。
宝宝爱吃吗
我们用一个蛋黄五倍的水,蒸出来像豆花
看来是我技术问题了
为什么要加盐才凝固的?蒸熟了就凝固了啊。。回复 榆颢颢 2014-05-23 14:47:35 发表的宝妈们你们的鸡蛋羹都是怎么做的啊?不加盐不会凝固啊!
直接蛋黄做蛋羹啊
现在只取蛋黄,打开后加多于蛋黄两倍的凉白开,打匀,不用放任何调味,上锅蒸,如果想要更好看的话给碗上盖一层保鲜膜,出来会特别光滑,几分钟就熟了。
恩,晚上试试
按一比一隔水蒸就可以了,先将鸡蛋打均匀了再放凉开水哦,冷水蒸,小火一般七分钟左右
好吧,看来是技术问题老
谁说的??即使大人吃的也是蒸好后才加调味啊。
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