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楼主

2014-07-07 中国台湾

能用奶粉冲的牛奶来蒸鸡蛋羹吗？

有人说这样相克，不知道是不是真的！

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蒸蛋黄你很难做到蛋清完全分离容易引起过敏。而且蒸蛋黄如果水加少了容易老水加多了蛋黄是嫩了但一大碗吃下去影响宝宝喝奶。

煮蛋已经熟了可以很方便分离蛋白加少许水就比较容易调成细腻的糊状。

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5楼: 树友u15440031

为什么呢宝妈？蒸的蛋黄宝宝不适合吃吗？

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树友u12871912

2014-07-07
IP未知

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2014-07-07 IP未知

蒸蛋黄你很难做到蛋清完全分离容易引起过敏。而且蒸蛋黄如果水加少了容易老水加多了蛋黄是嫩了但一大碗吃下去影响宝宝喝奶。

煮蛋已经熟了可以很方便分离蛋白加少许水就比较容易调成细腻的糊状。

树友u15440031 中国台湾

为什么呢宝妈？蒸的蛋黄宝宝不适合吃吗？

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2014-07-07 IP未知

不可以蛋白质会凝固引起消化不良

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楼主

2014-07-07 IP未知

为什么呢宝妈？蒸的蛋黄宝宝不适合吃吗？

树友u12871912 IP未知

奶粉蒸过营养流失完全没必要这样做。而且宝宝应该吃水煮蛋不是蒸蛋

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