孕育养娃神器
鲫鱼,洗干净去鱼鳞,去内脏,准备好葱姜蒜香菜。大火烧开油,调小火鲫鱼入锅。改大火双面煎。煎好烹入料酒,醋,酱油,糖。然后加入水沫过鱼身。加入盐,十三香,鸡精。盖锅大火烧开,小火炖。
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哦 有机会我也试试 谢谢宝妈
你感觉炖熟了汤多就大火收下汤,放了香菜之后闷十秒
宝妈 收汤怎么弄?收汤完再闷十分钟吗?
昨天做了红烧鲤鱼。也是这样做的。好吃。鲫鱼刺太多了
放盐
我煎鱼老粘锅,鱼皮就没了,不好看,有什么窍门吗?
把鱼身上涂点淀粉。
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